На прошлой неделе во время заседания президиума Госсовета в Саратове (см. "Время новостей" от 3 сентября) Дмитрий Медведев пообещал "трясти" на предмет ситуации с продовольствием и ценами на него "и правительство, и регионы". Свое слово президент сдержал. Вчера он отправился в Воронеж, чтобы узнать, как там обстоят дела с основными продуктами питания.

Свой визит глава государства начал с посещения сельскохозяйственного предприятия "Логус-агро", где ему продемонстрировали различные методы мелиорации и рассказали, как сказываются на размере овощей и картофеля их различия. Президента впечатлила капуста сорта "Агрессор". "Хорошее название", -- улыбнулся он. Г-н Медведев даже лично выкопал три картофельных куста как раз там, где современной мелиорации не было -- поэтому главе государство удалось откопать лишь один, да и то мелкий клубень. "Как горох", -- отреагировал президент, но оказалось, что это не страшно: ему доверили копать семенной картофель.

Покончив с овощами, г-н Медведев направился на мукомольный завод. Продегустировав хлебобулочные изделия и пошутив по поводу упаковки муки, на которой изображен Петр Первый ("Мы же в Воронеже, а не в Питере"), он спросил, сколько стоит батон хлеба. "11 руб. 60 коп.", -- отрапортовала сотрудница предприятия. Удовлетворенный ответом, президент поехал на воронежский хлебозавод №1.

Директор этого предприятия Владимир Ивашенко пожаловался г-ну Медведеву на то, что из-за засухи поднялись цены на зерно. В ответ президент поинтересовался, привело ли это обстоятельство к повышению цен на продукцию завода. "Цены мы пока держим", -- сказал директор, добавив, что из-за этого у завода возникли проблемы с рентабельностью. "Идем на грани. В августе работаем с отрицательной рентабельностью, до этого было 4--5%", -- пояснил он. Директор признал, что цены удается держать за счет низких зарплат и полного отсутствия технического перевооружения. Как позже рассказал г-н Ивашенко журналистам, средняя зарплата на хлебозаводе 13 тыс. 300 руб. -- ниже, чем в среднем по области. "Держимся пока за счет себя -- экономим на техническом перевооружении и на зарплате, что не очень хорошо. У нас большая текучесть кадров", -- признал он.

Проходя по печному цеху, Дмитрий Медведев обратил внимание на то, что в помещении очень жарко. По словам директора завода, аномальная жара этим летом привела к тому, что практически каждые сутки люди падали у печей от тепловых ударов. "Поставьте кондиционеры", -- предложил руководителю предприятия президент, отметив, что "за природу никто не отвечает, такое лето может повториться".

По пути с хлебозавода к губернаторской резиденции на встречу с работниками агропромышленного комплекса Центрального федерального округа г-н Медведев заглянул в продуктовый магазин. Учитывая, что на прошлой неделе в Саратове главу государства явно пытались ввести в успокоительное заблуждение относительно цен на прилавках, на этот раз г-н Медведев постарался затруднить задачу местных властей. Помощник президента Аркадий Дворкович в своем Твиттере назвал остановку "неожиданной", а пресс-секретарь главы государства Наталья Тимакова заверила журналистов, что цены в хлебной лавке специально к визиту и не могли быть снижены, поскольку г-н Медведев сам был за рулем, и никто не знал, где именно он совершит остановку. Как бы то ни было, стоимость буханки «белого» в магазине оказалась даже ниже, чем непосредственно на заводе, -- 11 руб. 50 коп. Еще более странным это обстоятельство показалось местному жителю, который сообщил корреспонденту "Времени новостей", что на самом деле буханка хлеба в городе стоит 15--16 рублей.

Открывая встречу с работниками агропромышленного комплекса Центрального федерального округа, г-н Медведев заявил, что его поездки по регионам имеют предельно конкретную цель. "Опыт показывает, что после таких визитов работать начинают лучше", -- пояснил он.

Признав, что лето выдалось исключительно сложным, президент напомнил, что государство постаралось минимизировать последствия капризов природы. По его словам, непосредственно Воронежской области был выделен 1 млрд руб. Деньги эти региону крайне нужны, отреагировал губернатор Алексей Гордеев. "Уже очевидно, что по объему урожая мы максимум получим от 25 до 30% объемов прошлого года. Прямые потери, невозвратные издержки составляют 7 млрд руб., а если говорить о получении доходов, то это 25 млрд руб.", -- сказал губернатор.

Однако в целом, по мнению г-на Медведева, ситуация находится под контролем, а цены на большинство продуктов остались без изменений. "Но есть группы товаров, которые либо исчезли, либо подросли весьма существенно. Это прежде всего пресловутая гречка. Здесь ситуация понятна. Я надеюсь, Минсельхоз ее до конца отследит, и при получении поставок, которые сейчас должны прийти (речь идет о новом урожае. -- Ред.), цены будут отрегулированы", -- сказал Дмитрий Медведев.

Затронул он и тему эмбарго на экспорт зерна из России. По словам г-на Медведева, мера эта "вынужденная, но временная". "Как только будет понятно, сколько мы собрали, всякое эмбарго будет снято. Можете не сомневаться", -- пообещал г-н Медведев агропроизводителям. Также президент напомнил, что сами производители зерна просили его не распечатывать интервенционный зерновой фонд. "Позиция государства такова, что пока мы этого действительно делать не будем", -- сказал глава государства. Хотя ранее шла речь о том, что правительство не в состоянии начать интервенции по техническим причинам.

Президент напомнил, что во время последнего заседания совета по реализации нацпроектов он дал наказ главе Минсельхоза Елене Скрынник обратить внимание на работу «Россельхозакадемии». Напомним, тогда глава государства возмутился, что Академия сельхознаук занимается в основном фундаментальными исследованиями, а не прикладными. "Если не развивать прикладную науку, мы будем сталкиваться с печальными последствиями этого упущения прямо на полях", -- сказал вчера глава государства. Вероятно, при этом президент имел в виду, насколько различались овощи, показанные ему только что на полях "Логус-агро": те из них, что выращивались в соответствии с передовыми западными технологиями, были в разы крупнее аналогов, выращенных традиционным способом.

Особое внимание г-н Медведев уделил теме мелиорации. В качестве примера проблем, существующих в этой сфере, он привел рассказ о человеке, который, обнаружив на территории своего земельного участка трубу, еще в советские годы использовавшуюся для орошения, выкопал ее и продал по частям. "За такое руки отрубать надо", -- убежден глава государства. Губернатор Воронежской области, экс-министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, согласившись с тем, что значимость мелиорации сложно переоценить, добавил, что для нормального развития России надо в кратчайшие сроки хотя бы восстановить систему, существовавшую во времена СССР.