Особое место в проекте туристической рекреационной зоны отведено гостиницам. Их количество резко увеличится, а их «звездность» радикально возрастет. Сейчас в центре семь действующих гостиниц (и еще одна строящаяся в районе Неглинной улицы с истинно старомосковским названием «Арарат»). Одновременно в них могут поместиться около девяти с половиной тысяч человек. «Националь», «Метрополь», «Балчуг» и «Савой» не нуждаются ни в какой дополнительной реконструкции и со своим скромным обаянием роскоши прекрасно вписываются во все возможные туристические зоны. А вот из демократичных «Интуриста», «Москвы» и «России», чьи унылые коридоры заняли достойное место в исторической памяти населения советской страны, нетронутой останется лишь «Россия». «Интурист», как известно, в скором будущем попросту прикажет долго жить, освободив место для современного отеля класса «люкс». А «Москву» ожидает глобальная реконструкция, в результате которой она тоже поменяет класс и примкнет к группе шикарных пятизвездочных отелей. Там будет атриум и президентские апартаменты в угловых башнях.

Кроме того, внутри «Золотого кольца» в самом ближайшем будущем построят 16 новых отелей на 5 тысяч человек. Они будут современными, небольшими, комфортабельными. «Гостиничных городов» типа «России» среди них не намечается: емкость каждого отеля составит 100--400 мест. Более того, некоторые будут совсем уж небольшими, на 30--40 роскошных «койкомест». Все эти отели будут позиционироваться как четырех-пятизвездочные. Разработчики проекта считают, что уникальность зоны и сложная реконструкция исторических зданий, которая потребуется, предопределяют высокий класс этих гостиниц. Кроме того, высокий класс определяет и «прогноз структуры туристского потока». Таким образом, подчеркивается, что «Золотое кольцо Москвы» рассчитано все-таки на состоятельных туристов.

В результате реализации проекта уровень подавляющего большинства (62%) отелей в центре Москвы будет не ниже четырех звезд. Сейчас соотношение иное: 73% гостиничных мест можно отнести к трехзвездочной категории. Десять новых гостиниц будут строиться сами по себе, а шесть войдут в состав многофункциональных комплексов, таких как «Шереметьевское подворье», «Мещаниново подворье», «Теплые ряды». В комплексах разместятся также рестораны, магазины, кинотеатры, фитнес-центры. Проблемы же поселения небогатых туристов авторы проекта решили одним махом и в одном месте. Для них предназначена «Россия» с ее тремя с лишним тысячами номеров. «России» предстоит «занять нишу» (так сказано в программе) общедоступного сегмента.