|
|
N°47, 23 марта 2009 |
|
ИД "Время" |
|
|
|
|
Антикризисное меню
Джейми Оливер накормит мировых лидеров. Участников предстоящего 2 апреля в Лондоне саммита "большой двадцатки", на котором будут обсуждаться пути борьбы с мировым финансовым кризисом, во время делового обеда ждет "антикризисное меню", состоящее из простых блюд британской кухни, приготовленных из недорогих продуктов, сообщила вчера газета "Санди таймс" со ссылкой на представителей Даунинг-стрит, 10. Для приготовления ланча британский премьер Гордон Браун пригласил широко известного шеф-повара Джейми Оливера -- автора нескольких поваренных книг и ведущего популярного кулинарного телешоу. Оливер как пропагандист вкусной, но недорогой и простой в приготовлении пищи в духе национальной кухни. Меню банкета должно отражать ситуацию, когда большинство стран мира переживают экономические трудности, поэтому Оливер будет готовить из простых продуктов, избегая дорогих, изысканных ингредиентов. Основу меню банкета составят рецепты из недавно изданной Джейми Оливером поваренной книги, в которой есть такие блюда, как пирог из слоеного теста с начинкой из говядины, тушенной в пиве "Гиннесс", а также пудинг с шоколадом и вареной сгущенкой. Сам кулинар назвал "большой честью быть приглашенным приготовить обед для такой важной группы людей, которые пытаются решить сложные общемировые проблемы". ИТАР-ТАСС
|